煎蛋粉絲湯的做法

主食材：雞蛋2個，豌豆尖1把。

配料：油少許，鹽1勺，雞精1勺，胡椒粉少許，蔥花少許。

雞蛋加少許胡椒粉和鹽打散

煎蛋盛出備用

鍋裏倒3碗水，放粉絲煮軟

倒入煎蛋煮開，放豌豆尖燙熟，放鹽和雞精調味，撒上蔥花即可。