關於做三蔥的百科
工具/材料新鮮小鮑魚6個、大蔥2根、小蔥80克、洋蔥2個、小紅辣椒3個、生抽10毫升、XO醬2茶匙、料酒、白胡椒粉操作方法01用勺子將整顆鮑魚肉挖出來,加一點粗鹽反覆揉搓。02然後用偏硬的棕刷將鮑魚肉兩邊的黑色粘液刷幹...
洋蔥怎麼醃着吃食材:白洋蔥1個、白醋2g、檸檬汁3g、糖5g、鹽1g醃洋蔥的做法:1、洋蔥切成細絲,越細越好;2、取大碗,放入洋蔥絲、白醋、檸檬汁、鹽、糖抓勻,使洋蔥均勻裹上調料;3、醃製10分鐘左右即可。小貼士:洋蔥營養豐富,且氣...
1、將洋蔥切絲。2、切好之後,要是怕辣的話,用熱水焯一下,或是涼水洗一下都可以去除刺鼻的辣味。3、豆皮本身是熟的東西,焯一下也可以,不焯洗淨也可以。將豆皮切成較短的豆皮絲。4、洋蔥是味道比較重的食材,就不放大蒜、大蔥...
蔥香豬心的家常做法:主料:豬心500克;輔料:大蔥150克,仔姜50克,泡椒30克,料酒2勺,豆瓣醬1勺,生抽半勺,蠔油1勺,澱粉1勺(大勺),老抽2克,胡椒粉2克,白糖1勺;蔥香豬心的做法步驟:1.豬心連續兩次對半切開,撕去血塊洗淨,切成薄片,放入清水中...
主食材:蔥50克,生抽30克,老抽25克,蠔油1勺大概10克,油40克,麪條一小把。配料:水適量,糖少量。步驟1:蔥洗淨瀝乾水切成段,生抽,老抽,蠔油混合步驟2:鍋中加油,油熱後放入蔥炒香步驟3:將蔥炒至焦黃步驟4:放入醬油汁煮至沸騰關火即可...
大蔥怎麼吃好吃:食材:大蔥300克、白芝麻5克、醬油1勺、香油1勺、韓式辣椒麪1勺。大蔥的做法:1、大蔥洗淨然後切絲,裝入碗裏;2、大蔥中加入醬油、香油、韓式辣椒麪攪拌均勻;3、撒上白芝麻即可食用。小貼士:1、大蔥挑選的時候...
香噴噴的蔥油餅外酥裏嫩,做法也簡單,需要的食材也很常見!只要有麪粉,蔥就可以了,不需要發麪,和麪就可以製作,當然發麪也可以,今天,我給大家演示一下不發麪做蔥油餅的方法,希望能給大家帶來幫助!工具/材料麪粉,蔥,平底鍋操作方法01...
蔥油拌麪蔥油拌麪主要是可以吃到面的筋道,所以食材一定要準備齊全,有蒜末適量、蔥段適量、熟的白芝麻適量、食用油適量、面400~50克、生抽6勺、老抽兩勺、白糖半勺到一勺,準備齊全之後就可以開始烹飪,以下是詳細的步驟。...
蔥油菱角怎麼做食材:菱角300克、小蔥10根、蒜2瓣、姜1克 調味料: 食用油5克、鹽1克、白糖1克、生抽2克。蔥油菱角的做法1、用刀將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;2、鍋中水燒開,加入鹽,倒入菱角肉煮20分鐘,撈出;3、鍋中倒油...
蔥油雞怎麼做好吃:食材:雞腿300克、小蔥60克、薑片適量、鹽1茶匙蔥油雞的做法:1、鍋中水燒開,把雞腿過一下水,撈出;2、把雞放入砂鍋中,加水沒過雞肉,放薑片和蔥結,燒開後煮15分鐘,撈出,放入涼開水中冷卻;3、雞腿剁成塊,擺在盤中;4...
碗裏放麪粉,加適量水,邊加水邊攪拌成麪糰,蓋上一層保鮮膜,發酵30分鐘,把蔥切成蔥花,麪糰發酵完後,分成幾塊,抹點油,用擀麪杖反覆擀制,撒上蔥花,向內捲成條狀,蜿蜒成蛇形後壓成餅的形狀,鍋內倒油加熱,把餅放入鍋中,煎至兩面金黃色,出鍋...
1、蔥油不可以用大蔥做,因爲香味不濃,要用小紅蔥頭或小青蔥。2、蔥起源於半寒地帶,對溫度的適應範圍較廣,喜冷涼不耐炎熱,在冷暖的條件下,可獲得較好的產量和質量。3、蔥(學名:AlliumfistulosumL.),爲百合科蔥屬多年生草本植物...
洋蔥中的營養成分十分豐富,但有三類人不建議吃洋蔥:1、眼病患者這是因爲洋蔥本身含有蔥蒜辣素,這是一種刺激成分,人們平時切洋蔥之所以會流淚就是這種成分刺激淚腺,人體自然分泌淚液來保護眼睛而引發的反應。所以眼疾患者...
食材:麪條150克、小蔥2根、生抽、老抽、蠔油步驟:1.小蔥洗淨切段,留蔥葉,碗中放入生抽1勺、老抽半勺、蠔油1勺拌勻待用;2.鍋中放入適量油,油溫燒至5成熱,放入蔥葉小火炸制;3.待蔥葉酥脆即可取出,放入醬汁與蔥油混合,放入半勺白...
洋蔥、青椒和胡蘿蔔切絲醃製好後,起鍋燒油放入洋蔥絲翻炒至透明狀,再放入胡蘿蔔絲和青椒絲翻炒片刻,加入生抽進行調味。最後等到所有食材炒勻,就可以出鍋裝盤,一份美味的素炒洋蔥就完成了。準備食材:洋蔥、青椒、胡蘿蔔、鹽...
主食材:小蔥1把,土雞蛋4個。配料:鹽半勺。步驟1:蔥花切碎;步驟2:雞蛋磕入碗中;步驟3:將蔥花倒入碗中,調入半勺鹽,攪打均勻;步驟4:鍋中倒入適量油,油熱倒入鍋中;步驟5:一面煎黃後,翻面煎至兩面金黃,裝盤出鍋;...
1、選擇小水蔥或者香蔥:在製作蔥花捲兒時,我們不能使用普通的大蔥,因爲普通大蔥的蔥白比較多,而它的蔥葉部分,經過加熱以後很容易變黃,所以我們在製作蔥花捲兒的時候,必須要使用小水蔥或者香蔥來作爲原料。這樣花捲在蒸熟以...
食材:麪粉200克、小蔥50克、食用油1勺步驟:1、麪粉中加入適量溫熱水,用筷子攪拌成絮狀,揉成光滑的麪糰,包上保鮮膜醒發1個小時。2、小蔥切蔥花。3、醒發好的麪糰揉一分鐘,再切成大小一致的小麪糰,取一個麪糰擀成長方形,刷上一...
主食材:口蘑250克,大蔥2根。配料:鹽適量,調味汁少許,食用油適量,幹辣椒2個。步驟1:食材準備好:口蘑(也叫白菇)250克,大蔥2根,幹辣椒2個步驟2:口蘑,大蔥去頭,清洗乾淨步驟3:洗好的口蘑切片(大小隨意)步驟4:大蔥切段步驟5:幹辣椒切碎步...
食材:麪粉200克、小蔥50克、食用油1勺步驟:1、麪粉中加入適量溫熱水,用筷子攪拌成絮狀,揉成光滑的麪糰,包上保鮮膜醒發1個小時。2、醒發好的麪糰揉一分鐘,再切成大小一致的小麪糰,取一個麪糰擀成長方形,刷上一層油,撒上適量鹽...
主食材:雞蛋麪300克。配料:香蔥15克,生抽10克,食用油50克。步驟1:把香蔥切碎,倒入生抽步驟2:鍋裏倒入油燒一分鐘步驟3:蔣熱油倒入香蔥裏爆香步驟4:準備一鍋熱水步驟5:加入雞蛋麪步驟6:大火煮沸,再煮一分鐘步驟7:麪條放進有...
製作時間:20分鐘難易程度:一般口味:鮮美分類:炒菜主食材:裏脊肉200g,洋蔥1個輔料:蒜2瓣,姜1塊,澱粉1勺,料酒1勺,蛋清1個,生抽1勺步驟:1、姜1塊切末;2、蒜2瓣切末;3、洋蔥洗淨對半切開後切細絲;4、豬裏脊洗淨切絲;5、放入料酒1勺;6、生抽...
1、準備好用料:麪條適量,蔥花適量,醬油適量,鹽適量,水適量,雞蛋1個。2、開火、做水,將切好的蔥花放入其中,跟水一起煮開。3、雞蛋打散備用,水開後下入麪條。4、麪條快熟時,加入適量醬油、鹽,用筷子攪拌一下;攏入雞蛋,關火,點些香油...
圓蔥胡蘿蔔拌蔥絲,是小編最喜歡的涼拌菜,因爲這三種食材搭配好看又好吃,圓蔥生吃營養更好,胡蘿蔔最好是用少量做點綴,生胡蘿蔔不宜多吃,吃多了不容易消化,所以在用量上注意些,這三絲涼拌,配大米粥太好吃了,也可以用來捲餅吃。下...
1、麪粉倒入盆裏,加入熱水,用筷子攪拌成棉絮狀2、用手揉成光滑麪糰,大概揉了15分鐘,有時間多揉一會更好。蓋上保鮮膜醒30-40分鐘3、香蔥切碎4、醒好的麪糰分成六個均勻的面劑子5、取一個麪糰用擀麪杖擀成一張薄皮6、用刷...
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