洋蔥的做法

洋蔥、青椒和胡蘿蔔切絲醃製好後，起鍋燒油放入洋蔥絲翻炒至透明狀，再放入胡蘿蔔絲和青椒絲翻炒片刻，加入生抽進行調味。最後等到所有食材炒勻，就可以出鍋裝盤，一份美味的素炒洋蔥就完成了。

準備食材：洋蔥、青椒、胡蘿蔔、鹽、生抽、油。

1、洋蔥清洗乾淨後切絲，胡蘿蔔切絲，青椒切絲備用。

2、將洋蔥絲裝入碗內，撒上適量鹽後醃製10分鐘左右。

3、起鍋燒油，油熱後放入洋蔥絲翻炒至透明狀，放入胡蘿蔔絲和青椒絲翻炒片刻後，加入生抽進行調味。

4、最後等到所有食材炒勻，就可以出鍋裝盤，一份美味的清炒洋蔥就做好了。