胡蘿蔔素的提取方法

想要提取胡蘿蔔素，準備好工具之後把胡蘿蔔洗乾淨切碎，把胡蘿蔔曬乾碾碎之後和石油醚攪拌均勻。加熱混合溶液之後用過濾網把雜質過濾出去，同時把萃取液倒入保溫鍋內，通過蒸餾的方式提取胡蘿蔔素，再曬乾就可以得到胡蘿蔔素粉。準備工具：準備需要的工具以及材料：胡蘿蔔500g、石油醚200ml、不鏽鋼鍋、保溫鍋、攪拌棒等。

1、晾乾：取出500g新鮮的胡蘿蔔，用清水洗乾淨之後去皮。

2、把去皮的胡蘿蔔瀝乾水分之後切碎，切碎後放置陽光下曬乾或者是自然風乾。

3、加熱：將碾碎的胡蘿蔔和石油醚一起攪拌，攪拌均勻之後把混合的溶液倒入不鏽鋼鍋中加熱，加熱的時候最好蓋上鍋蓋。

4、過濾：把混合溶液加熱一個小時左右之後，取出溶液並用過濾網將其中的雜質過濾出來，去掉過濾網之後繼續加熱溶液。

5、蒸餾：此時混合的溶液其實就是胡蘿蔔素的萃取液，將萃取液倒入保溫鍋中保持80℃，同時在鍋蓋上放置一個礦泉水瓶，這樣水蒸氣就會冷卻並蒸餾出來，曬乾後就得到胡蘿蔔素的粉。