鹹蛋黃焗蝦怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.65W
主食材:蝦300克,澱粉50克,鹹蛋黃2個。
配料:油20克,蒜末10克,椒鹽3克。
步驟1:洗淨的蝦300克,用刀開背,去掉蝦線。
步驟2:碗中倒入澱粉50克,攪拌均勻。
步驟3:鍋中倒油20克,放入裹滿澱粉的蝦。
步驟4:小火煎至表面微黃,撈出。
步驟5:倒入蒜末10克,小火煸香。
步驟6:加入鹹蛋黃2個,小火炒勻。
步驟7:再倒入椒鹽3克,加入煎好的蝦,翻炒均勻。
主食材:蝦300克,澱粉50克,鹹蛋黃2個。
配料:油20克,蒜末10克,椒鹽3克。
步驟1:洗淨的蝦300克,用刀開背,去掉蝦線。
步驟2:碗中倒入澱粉50克,攪拌均勻。
步驟3:鍋中倒油20克,放入裹滿澱粉的蝦。
步驟4:小火煎至表面微黃,撈出。
步驟5:倒入蒜末10克,小火煸香。
步驟6:加入鹹蛋黃2個,小火炒勻。
步驟7:再倒入椒鹽3克,加入煎好的蝦,翻炒均勻。