照燒雞排怎麼做？

工具/材料

雞胸肉、蜂蜜、生抽、橙子、黑胡椒、紫蘇葉

操作方法

烤鍋燒熱，放入雞胸肉稍微煎一下。

調醬汁，碗中加入蜂蜜和生抽，蜂蜜：生抽=2:1。

擦乾淨鍋底，在雞胸肉上刷上醬汁，繼續煎烤。

處理橙肉。

將煎好的雞胸肉切片，切的時候注意保持刀面乾淨。

裝盤，用橙肉和做裝飾紫蘇葉，再撒上黑胡椒，淋上醬汁即可。