臘腸粉絲娃娃菜怎麼做好吃
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主食材:臘腸一根,粉絲一紮,娃娃菜半顆。
配料:蒜蓉適量,生抽兩勺。
步驟1:臘腸用溫水浸泡一會,放入蒸鍋蒸10分鐘
步驟2:取出切成丁
步驟3:娃娃菜洗乾淨,切小
步驟4:粉絲用溫水浸泡
步驟5:把粉絲撈起,放入盤裏
步驟6:放上娃娃菜
步驟7:放入臘腸丁
步驟8:蒸12分鐘左右
步驟9:碗裏倒入醬油
步驟10:加入開水(加開水是爲了稀釋醬油的鹹度,加多少看自己能接受的鹹度即可。)
步驟11:鍋裏放油,煸香蒜蓉
把蒜蓉和油一起倒入醬油裏
步驟13:在蒸好的菜上撒上蔥花
淋入調味汁即可