蝦仁雞湯剪刀面的做法
來源:趣味百科館 2.94W
主食材:麪粉300克,蔬果適量,雞湯半鍋。
配料:鹽適量,胡椒粉少許,油10克。
步驟1:準備好做湯麪的材料:泡發的腐竹和木耳、蝦仁、雞絲、胡蘿蔔丁、蘋果丁、西蘭花
步驟2:這是昨天煮的蟲草菇雞湯。
步驟3:麪糰餳好後,就可以像這樣子剪入微開的湯鍋裏。
步驟4:全部煎完,開大火煮開1-2分鐘,就煮熟了。
步驟5:西蘭花要先焯一下水。
步驟6:然後將備好的材料按照易熟程度下入雞湯裏煮熟,一鍋美味的蝦仁雞湯就煮好了。
步驟7:最後將面和湯舀入碗中就可以享用了。