雞蛋手抓餅的做法
來源：趣味百科館 2.86W
主食材：麪粉250克，開水75克，冷水75克。
配料：黃油適量，鹽2克，雞蛋一個。
步驟1:
將麪粉和水混合均勻，揉成麪糰
步驟2:
揉光滑，分四分
步驟3:
擀薄片厚度越薄越好
步驟4:
如圖摺疊，捲起，壓扁，擀平整
步驟5:
平底鍋，兩面金黃
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