炒飯蛋卷怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.63W
主食材：海鴨蛋1個，雞蛋2個，米飯1碗。
配料：西紅柿1/2個，洋蔥1/4個，胡蘿蔔1/4個，鹽1/2匙，植物油1.5勺，玉米粒7克，青豆7克。
步驟1:
海鴨蛋去殼壓碎
步驟2:
西紅柿切丁
步驟3:
洋蔥切丁
步驟4:
胡蘿蔔切丁
步驟5:
雞蛋加入鹽，打散備用
步驟6:
鍋中加入1勺植物油，放入洋蔥和胡蘿蔔炒香
步驟7:
放入西紅柿炒出汁水
步驟8:
放入米飯炒散
步驟9:
放入海鴨蛋碎炒勻
步驟10:
放入玉米粒和青豆炒勻後盛出備用
步驟11:
鍋中加入1/2勺植物油，倒入蛋液煎至底部凝固
步驟12:
倒入炒飯
步驟13:
鋪平後略煎，捲起切塊即可
