杏鮑菇不炒不燉，這樣做最好吃怎麼做好吃
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主食材：杏鮑菇2根。
配料：小蔥1棵，食用油適量，香菜2根，大蒜3瓣，陳醋1.5勺，生抽1勺，蠔油小半勺，花椒粉1克，香油1勺，鹽少許。
步驟1:
杏鮑菇洗淨切片，上鍋蒸至軟爛
步驟2:
蒸杏鮑菇時間調個料汁，小蔥、大蒜、香菜切成末後放在小碗中，加入陳醋，生抽，蠔油，花椒粉，香油，鹽
步驟3:
杏鮑菇蒸好後放涼，用手撕成條。鍋中燒熱油，然後將熱油澆在料汁上
步驟4:
調好的料汁澆在杏鮑菇上
步驟5:
清新爽口的涼拌杏鮑菇就做好了
