杏鮑菇燒茄子怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.19W
主食材：杏鮑菇200克，茄子250克。
配料：油適量，鹽適量，大料適量。
步驟1:
杏鮑菇洗乾淨切成滾刀塊
步驟2:
茄子洗乾淨切成滾刀塊
步驟3:
起油鍋，大料入鍋煸香後杏鮑菇、茄子入鍋炒
步驟4:
加醬油、白糖炒均勻，加適量水，蓋上鍋蓋燒一會兒
步驟5:
加鹽炒均勻，關火，盛出享用
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