僞牛排意麪怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.98W
主食材：意大利麪100克，牛心168克，夸克芝士45克僞蛋糕用，可可粉3克左右僞蛋糕用。
配料：洋蔥110克，西紅柿258克，大蒜10克，幹羅勒適量，胡椒適量，菜花120克，醬油20克左右，香油10克。
步驟1:
這大約就是全部的材料了
步驟2:
把他們切好我就不說了/捂臉本來想把這個菜花焯一下裝飾用，後來懶得弄直接就掰碎了炒進去了
步驟3:
夸克芝士挖一勺丟到一個小小小小的杯子裏，這樣看起來很有滿足感，滿滿一杯嘿嘿，但是喜歡甜口的小夥伴們可以選擇自己加糖蜂蜜或者衝飲的那種可可粉，我很喜歡夸克酸酸的味道很濃郁可可粉的苦味也很迷人，但是emmm這不能算甜點吧...反正我只看樣子
步驟4:
無視圖文不搭，沒照相，煮意麪丟鹽撒點油，煮大約比較軟，我總覺得直條意麪要煮更久好像，大家看自己心情，不要煮的太軟因爲一會還有丟進炒的那一坨里。面煮好了先撈出來晾着加點油（我就用的香油）。牛心煎好了之後可以選擇一部分切成小塊，一部分等着備用就好。因爲蠻大一塊的看個人喜好隨意隨意。
步驟5:
隨便上一張圖因爲懶得照相了，就是把所有菜切好成丁番茄剁碎，然後丟到鍋裏炒就好，牛心去筋切成片然後煎熟。煎的時候加點胡椒和醬油好極了
步驟6:
汁差不多幹了就可以盛出來了，因爲意麪湯裏有澱一些澱粉所以也能取到收汁濃稠的作用
