姜爆鴨怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.13W
主食材:鴨子半隻,鮮生薑適量。
步驟1:鴨子切塊焯水,炒鍋中放入植物油,再加入適量豬油
步驟2:放入豆瓣醬
步驟3:倒入焯水後的鴨塊,翻炒
步驟4:加入生薑和辣椒,加入少量料酒,繼續爆炒
步驟5:加入適量清水,燒15到20分鐘即可
主食材:鴨子半隻,鮮生薑適量。
步驟1:鴨子切塊焯水,炒鍋中放入植物油,再加入適量豬油
步驟2:放入豆瓣醬
步驟3:倒入焯水後的鴨塊,翻炒
步驟4:加入生薑和辣椒,加入少量料酒,繼續爆炒
步驟5:加入適量清水,燒15到20分鐘即可