三色雞片的做法

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主食材：雞肉200克。

配料：料酒 20克，鹽 25克，雞粉15克蛋清 1個，水澱粉30克。

步驟1:

三色雞片的做法

雞片倒入料酒鹽雞精蛋清水澱粉抓勻

步驟2:

三色雞片的做法第2張

鍋底燒油倒入雞片炸熟

步驟3:

三色雞片的做法第3張

鍋底燒油打入蔥段椒塊爆香

步驟4:

三色雞片的做法第4張

倒入雞片翻炒均勻

步驟5:

三色雞片的做法第5張

倒入鹽雞粉水澱粉調成的料汁

步驟6:

三色雞片的做法第6張

翻炒均勻完成

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