土豆沙拉怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.49W
主食材:土豆500克。
配料:洋蔥50克,胡蘿蔔50克,黃瓜50克,火腿100克,鹽少許,沙拉醬1勺。
步驟1:首先,把買回來的土豆洗乾淨去皮,切成厚片,這樣方便短時間蒸熟,把切好的土豆放入蒸鍋內蒸30分鐘,打開鍋蓋用筷子捅捅熟透即可,土豆用量可以根據土豆大小和幾個人享用來定
步驟2:趁蒸土豆的時候,可以把其他食材處理下,把洋蔥剝皮、黃瓜和胡蘿蔔洗乾淨,火腿準備好,把這些食材全切小丁,我選擇切小丁是因爲有老人吃,小一點的丁方便老人食用
步驟3:土豆蒸熟後,晾一晾,放在一大不鏽鋼盆中,用勺子碾碎,這裏如果想方便些的朋友也可以用一個乾淨保鮮袋裝起蒸好的土豆,然後拿手抓抓也可以抓成泥的,呵呵
步驟4:在碾好的土豆中加入切好的洋蔥胡蘿蔔黃瓜和火腿,拌一拌
步驟5:再加入一點鹽和一些沙拉醬,充分拌勻
步驟6:裝盤,上桌咯,簡單好吃方便的土豆沙拉就做好啦