孜然土豆塊怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.05W

主食材:土豆2個。

配料:燒烤料3勺,鹽1勺。

步驟1:
孜然土豆塊怎麼做好吃

土豆切成滾刀塊,要切的相對小一點,不然後期土豆內沒有味道~

步驟2:
孜然土豆塊怎麼做好吃 第2張

鍋內燒熱水,加一勺鹽,給土豆增加點底味,水開後倒入土豆塊煮3-5分鐘

步驟3:
孜然土豆塊怎麼做好吃 第3張

根據土豆塊大小決定土豆煮制的時間,不要煮太熟,一會煎的時候會碎散噠

步驟4:
孜然土豆塊怎麼做好吃 第4張

鍋內多放點油,第一需要煎炸土豆,還需要一會炒燒烤料用~

步驟5:
孜然土豆塊怎麼做好吃 第5張

土豆塊需要煎至面面金黃,將土豆插進土豆,輕鬆插入就代表熟了~

步驟6:
孜然土豆塊怎麼做好吃 第6張

確定土豆下是否還有底油,倒入2-3勺燒烤料翻炒,油炒過的燒烤料纔好吃呦~

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