土豆丸子羹怎麼做好吃

來源:趣味百科館 3.25W

主食材:土豆2個,南瓜30克,胡蘿蔔20克。

配料:洋蔥1/6個,大蔥5CM,骨湯3杯,奶油醬1杯,韓式醬油1勺,鹽少許,胡椒適量。

步驟1:
土豆丸子羹怎麼做好吃

土豆去皮,然後擦成絲

步驟2:
土豆丸子羹怎麼做好吃 第2張

用棉布把土豆擠幹水分

步驟3:
土豆丸子羹怎麼做好吃 第3張

將土豆水沉澱30分鐘

步驟4:
土豆丸子羹怎麼做好吃 第4張

倒掉上層的水,在裏面放入土豆和少許鹽

步驟5:
土豆丸子羹怎麼做好吃 第5張

將土豆澱粉捏成圓形

步驟6:
土豆丸子羹怎麼做好吃 第6張

將肉湯,青菜,土豆和配料加入鍋中煮沸

步驟7:
土豆丸子羹怎麼做好吃 第7張

煮沸後用醬油,鹽,胡椒調味,完成

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