如何做紅燒雞翅纔好吃？

紅燒雞翅是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做紅燒雞翅纔好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

操作方法

首先準備好要用到的雞翅、薑片和蒜片，如下圖所示。

接着將雞翅打上花刀，鍋中放入適量的清水，倒入雞翅和薑片煮五分鐘，撈出洗乾淨，如下圖所示。

然後把生薑切成薄片，蒜頭剝去外殼，香蔥切成蔥花，如下圖所示。

接着在一個碗中加入三勺的生抽和一勺的老抽攪，拌均勻備用。小貼士：如果大家是做給孩子吃的，可以把生抽替換成寶寶醬油。

然後鍋中塊肉適量的食用油，待油冒煙，倒入薑片和蔥段爆香，之後倒入雞翅翻炒三分鐘，如下圖所示。

接着往鍋中加入我們事先調好的醬油，翻炒兩分鐘，之後倒入一大碗的清水，如下圖所示。

然後往鍋中加入一塊冰糖和適量的鹽，中小火煮十五分鐘，如下圖所示。

等到鍋中湯汁濃稠，開大火收汁，加入適量的蔥花，翻炒均勻就可以出鍋了。

一道美味可口的紅燒雞翅就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？快動手試一試吧！