花生米拌黃瓜的做法

主食材：花生米一碗，黃瓜1根。

配料：油適量，生抽適量，蒜適量，香醋適量。

備好所用食材。

鍋里加油，油量微多。

將花生米下鍋，第一次煎炸一下。

起鍋放涼之後進行二次煎炸。

黃瓜去皮拍碎切斷。

蒜用料理機打成蒜蓉。

用香醋生抽調配蒜蓉。花生米黃瓜裝盤，加入調味好的蒜蓉醬汁就可以。