小米粥怎麼煮啊
來源:趣味百科館 2.35W
首先把南瓜去皮切小塊,紅棗洗乾淨,然後蒸熟南瓜與紅棗,並將紅棗切碎備用,接下來把小米淘洗乾淨,把小米放入鍋裏中小火慢煮,煮至小米軟爛,最後放入處理好的南瓜、紅棗,小火繼續煮十分鐘即可。
工具/材料:小米
南瓜、紅棗
步驟 (共3步)
按步驟閱讀:
1、蒸熟南瓜與紅棗
南瓜去皮切小塊,紅棗洗乾淨,接着將南瓜和紅棗放入蒸鍋,鍋中加水,開大火把南瓜和紅棗一同蒸熟,再挖出蒸熟的南瓜肉,將紅棗切碎備用。
2、煮小米
小米淘洗乾淨,然後在鍋中放適量水,水燒開之後,加入小米,煮開後中小火慢煮,煮至小米軟爛,大約20煮分鐘即可。
3、加入南瓜與紅棗同煮
小米煮軟爛後,放入處理好的南瓜、紅棗,小火繼續煮十分鐘即可,可以根據自己口味添加糖或者其他材料。
總結:
首先把南瓜去皮切小塊,紅棗洗乾淨,然後蒸熟南瓜與紅棗,並將紅棗切碎備用,接下來把小米淘洗乾淨,把小米放入鍋裏中小火慢煮,煮至小米軟爛,最後放入處理好的南瓜、紅棗,小火繼續煮十分鐘即可,需要注意的是小米在煮之前可以用溫水浸泡兩小時,以便小米更容易煮軟。