雙椒肉絲的家常做法
來源:趣味百科館 2.12W
工具/材料
青椒、紅椒、裏脊肉、生薑、大蒜、老抽、豆瓣
操作方法
01青椒切絲、紅椒切絲備用
02 03生薑切片,大蒜切片備用
04把準備好的青椒和紅椒倒入炒鍋了加熱翻炒(不要放油),這樣可以去除多餘的水分,然後用碗盛出
05熱鍋下油,放入準備好的肉絲進行翻炒
06肉絲中放入準備好的蒜片和生薑
07加入老抽、豆瓣進行翻炒
08加入剛纔去掉水分準備好的青椒和紅椒絲
09充分翻炒後,加入食鹽,一盤香噴噴的雙椒肉絲就做好啦~
工具/材料
青椒、紅椒、裏脊肉、生薑、大蒜、老抽、豆瓣
操作方法
01青椒切絲、紅椒切絲備用
02 03生薑切片,大蒜切片備用
04把準備好的青椒和紅椒倒入炒鍋了加熱翻炒(不要放油),這樣可以去除多餘的水分,然後用碗盛出
05熱鍋下油,放入準備好的肉絲進行翻炒
06肉絲中放入準備好的蒜片和生薑
07加入老抽、豆瓣進行翻炒
08加入剛纔去掉水分準備好的青椒和紅椒絲
09充分翻炒後,加入食鹽,一盤香噴噴的雙椒肉絲就做好啦~