膠東炸果子怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.86W
主食材：自發粉250克。
配料：鹽2克，玉米油10克，糖4克，泡打粉4克，水120毫升。
步驟1:
自發粉、泡打粉、鹽、糖按需稱量好，然後倒入10克玉米油
步驟2:
加120毫升水和成麪糰餳1小時
步驟3:
將餳好的麪糰分劑（無需多揉麪團），擀成長條狀
步驟4:
用刀劃三下
步驟5:
按此方法將麪糰全部做好
步驟6:
鍋中倒油燒熱，油溫5-6成熱時下生胚炸制
步驟7:
炸至表面焦黃即可
步驟8:
撈出控油
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