輕鬆搞定的家常版蜜汁叉燒的做法
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主食材：裏脊肉500克。
配料：叉燒醬100克，蔥3顆，姜3片，蒜2瓣，料酒2勺，蜂蜜「醃製」2勺，蜂蜜「刷表面」2勺。
步驟1:
材料準備好，裏脊肉洗乾淨用廚房紙吸乾水分。
步驟2:
蔥切段，姜蒜切片。
步驟3:
裏脊肉放入容器，加入叉燒醬。
步驟4:
加入兩勺料酒。
步驟5:
加入兩勺蜂蜜。
步驟6:
加入切好的蔥薑蒜。
步驟7:
用手抓勻，然後用牙籤在肉上戳戳戳，讓肉更加入味。
步驟8:
保鮮膜包好冰箱醃製一晚。
步驟9:
醃製好的裏脊肉鋪在烤盤上，用刷子刷上一層醃製的料汁，再刷一層蜂蜜。
步驟10:
送入烤箱，上下火200度，45分鐘。烤制20分鐘後拿出翻面再重新刷一次醬汁和蜂蜜。
步驟11:
出鍋趁熱切片裝盤，啊嗚來吃！
