如何切絲胡蘿蔔

胡蘿蔔在我們生活中很常見，胡蘿蔔清脆爽口，切絲拿來涼拌、爆炒都很好吃，可是胡蘿蔔怎樣切絲呢？今天我就來教教大家：如何切絲胡蘿蔔，希望能幫助到大家！

工具/材料

胡蘿蔔 菜刀 案板

操作方法

準備一根大一點的胡蘿蔔，去掉蘿蔔葉，洗淨後削皮備用。

將胡蘿蔔放在案板上，左手按住胡蘿蔔，右手拿刀，用菜刀將胡蘿蔔切成片。

切成片之後胡蘿蔔片有些是亂的，我們胡蘿蔔片按在圖中的樣子在案板上擺好，方便待會兒切絲。

左手按住最右邊的胡蘿蔔片，右手拿刀，細細的切絲，右手一邊切，按住胡蘿蔔片的左手一邊往後退，直到切完，這樣切出來的胡蘿蔔好看又整齊噢！