老醋木耳(CUCU有機醋)怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.64W
配料:蠔油1勺,有機醋2勺,香油2滴,花椒粉0.5小勺,白糖2小勺,小米椒4個,大蒜3瓣,白芝麻1小勺。
步驟1:將幹木耳泡發30分鐘, 幹木耳泡發可以很多,不用太多
步驟2:泡發後,開水焯1分鐘,去土腥
步驟3:將焯好的木耳,冷水沖涼,攥幹水分
步驟4:準備洋蔥絲,芝麻,小米椒碎,蒜拍碎
步驟5:準備調料,蠔油,醋,香油,鹽,花椒粉,白糖
步驟6:CUCU有機醋,健康營養,純釀造
步驟7:準備大一點的料理盆,將蒜泥,小米椒,洋蔥絲,白芝麻以及調料倒入一起
步驟8:攪拌均勻
步驟9:一盤酸爽美味的涼拌老醋木耳,晶瑩剔透,是不是很想咬一口,買優質老陳醋,天貓搜索【CUCU旗艦店】