醋溜綠豆芽怎麼做好吃

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主食材:綠豆芽1份,青椒1個,紅椒1個。

配料:醋適量,生抽適量,醬油少許,鹽少許,雞精適量,大蒜4瓣,幹辣椒適量,蔥末適量。

步驟1:
醋溜綠豆芽怎麼做好吃

準備一份兒綠豆芽。

步驟2:
醋溜綠豆芽怎麼做好吃 第2張

大蒜拍扁切碎。

步驟3:
醋溜綠豆芽怎麼做好吃 第3張

切青椒。

步驟4:
醋溜綠豆芽怎麼做好吃 第4張

切紅椒

步驟5:
醋溜綠豆芽怎麼做好吃 第5張

準備蔥末

步驟6:
醋溜綠豆芽怎麼做好吃 第6張

鍋中放油,下入幹辣椒,再放入大蒜和蔥末,炒香

步驟7:
醋溜綠豆芽怎麼做好吃 第7張

倒入綠豆芽翻炒。

步驟8:
醋溜綠豆芽怎麼做好吃 第8張

豆芽炒至斷生放入青紅椒繼續翻炒。

步驟9:
醋溜綠豆芽怎麼做好吃 第9張

接着呢,倒入一大勺醋,適量生抽和少許醬油。

步驟10:
醋溜綠豆芽怎麼做好吃 第10張

最後呢,我們再放少許鹽和適量雞精調味,即可出鍋。

步驟11:
醋溜綠豆芽怎麼做好吃 第11張

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