春菜第一美食-韭菜炒香乾怎麼做好吃
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主食材：韭菜1小把，香乾1塊。
配料：高湯半碗，鹽適量，雞精適量，老抽少許，香油適量。
步驟1:
香乾切薄片
步驟2:
韭菜切段
步驟3:
鍋裏放油，下薑末炒香，再加高湯炒勻，加鹽雞精和少許老抽調味
步驟4:
下香乾翻炒，燜2分鐘
步驟5:
倒入韭菜繼續翻炒至韭菜變色，淋適量香油即可出鍋
步驟6:
韭菜鮮，香乾嫩
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