酸辣面怎麼做好吃
來源：趣味百科館 1.35W
主食材：麪條200克，青菜60克，花生米50克。
配料：鹽2克，味精1克，雞精1克，蒜末5克，花椒粉0.5克，醋6克，老抽5克，香油2克，辣椒油適量，蔥花適量，小米辣適量，生抽5克。
步驟1:
碗中加入適量的鹽，味精，雞精，蒜末，花椒粉，醋
步驟2:
再加入老抽，香油，辣椒油，蔥花，攪拌均勻
步驟3:
鍋中放上入水，水開下面
步驟4:
乘上面湯，倒入碗中
步驟5:
將麪條撈出，裝盤
步驟6:
加入生菜
步驟7:
花生米過油撈出，放入碗中
步驟8:
小碗放入小米辣加生抽，淋熱油
步驟9:
倒入麪條上
