酸辣牛肚怎麼做好吃

主食材：牛肚適量。

配料：生抽5克，蠔油5克，油適量，大蒜適量，辣椒醬適量，泡酸辣椒適量，泡酸泡菜適量，鹽2克，雞精2克。

牛肚切絲，放生抽，蠔油醃製

醃好倒入鍋中加水，料酒，焯水。

鍋中放入適量油，放入大蒜，辣椒醬，泡酸辣椒炒勻，放入牛肚翻炒均勻，

加入泡酸泡菜，放鹽雞精調味。