燉土豆怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.47W
主食材：土豆2個，鯷魚海帶湯2杯，大蔥5cm。
配料：醬油2匙，水2匙，糖1勺，蒜末1/3匙，辣椒適量，香油1/2匙。
步驟1:
土豆剝皮後，研磨成泥
步驟2:
擠出土豆泥中多餘的水份
步驟3:
土豆湯沉澱30分鐘
步驟4:
棄上清液，在留下的澱粉中，放入擠乾的土豆泥和鹽，混勻
步驟5:
將土豆泥搓成圓球
步驟6:
將鯷魚海帶湯倒入鍋中煮沸
步驟7:
放入土豆球，煮熟後撈出
步驟8:
鍋中放入醬油 2匙，水2匙，糖1勺 ，蒜末1/3匙，辣椒適量，香油1/2匙，放入煮熟的土豆球，翻炒，加入蔥花
步驟9:
撒上芝麻，擺盤即可
