山藥小米糕怎麼做好吃

主食材：小米40克，山藥20克。

配料：紅棗20克。

小米提前浸泡1個小時，山藥削去外皮，切成小段，而紅棗去核；

將所有食材一起放入料理機或輔食機；

無需加熱，攪打3分鐘以上；

將攪打好的山藥糊裝入裱花袋中備用；

硅膠模具裏刷上一層薄油；

然後倒入山藥糊，並用勺子稍微整理平整；

水開上鍋蒸20分鐘，悶5分鐘至稍微冷卻即可脫模；