玉米麪發糕怎麼做好吃
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主食材:玉米麪100克,普通麪粉300克,白糖40克,酵母4克,開水50克,清水180克,雞蛋2個。
配料:黑加侖20克,蔓越莓20克。
步驟1:玉米麪100克
步驟2:用開水燙熟放涼
步驟3:加入白麪300克
步驟4:放入雞蛋2個,白糖40克,酵母4克
步驟5:加水攪拌成無干粉的狀態醒發至兩倍大
步驟6:切點黑加侖和蔓越莓碎
步驟7:放入醒發好的麪糰裏,攪拌均勻排氣
步驟8:放入電壓力鍋裏,醒發15分鐘
步驟9:選擇蛋糕鍵等待結束即可
步驟10:時間到,取出倒扣脫模,切開即可食用