酒糟發糕怎麼做好吃

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主食材:麪粉80克,細砂糖15克,酒糟120克。

配料:泡打粉1小勺,小蘇打1/4小勺。

步驟1:
酒糟發糕怎麼做好吃

用料:麪粉80克,酒糟120克,細砂糖15克,泡打粉1小勺,小蘇打1/4小勺

步驟2:
酒糟發糕怎麼做好吃 第2張

將酒糟和細砂糖倒入大碗。泡打粉,小蘇打,麪粉混合,篩入碗中,拌勻。加適量清水,調成稀軟麪糰

步驟3:
酒糟發糕怎麼做好吃 第3張

裝入模具中,大火上鍋,蒸15-20分鐘,熄火,出籠,脫模

步驟4: 步驟5:
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