牛肉炒年糕怎麼做好吃

主食材：方魚餅2張，牛肉200克，年糕270克，大蔥。

配料：煮熟的鵪鶉蛋或雞蛋，黑芝麻，辣椒粉，醬油，辣椒醬，糖漿。

1.將魚餅切成一口大小。 

用大火在平底鍋裏烤牛肉,變色後拿出來。 

在鍋中倒入水(1⁄2杯),打開調料醬後放入年糕和魚餅,用中火煮。 

.煮8-9分鐘,湯稍微變稠後,加入煮好的鵪鶉蛋,牛肉，大蔥菜,撒上黑芝麻即可。