菜花炒牛肉腸怎麼做好吃

主食材：科爾沁牛肉腸2根，菜花半個，香菇3個。

配料：生抽適量，白胡椒粉少許，鹽3只。

菜花放鹽水浸泡，洗淨

香菇切片

香腸切片

油鍋燒熱，下蒜末爆香，放牛肉腸炒勻

下香菇炒勻

下菜花炒勻

放入生抽，白胡椒粉，鹽炒勻出鍋。用科爾沁波蘭式牛肉腸做出百變兒童料理。