砂鍋紅棗發糕怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.14W

主食材:普通麪粉200克。

配料:紅糖65克,溫水150克,酵母粉4克,紅棗幾顆。

步驟1:
砂鍋紅棗發糕怎麼做好吃

所有的食材準備好

步驟2:
砂鍋紅棗發糕怎麼做好吃 第2張

紅糖倒入溫水中,用勺子攪拌至融化

步驟3:
砂鍋紅棗發糕怎麼做好吃 第3張

將酵母放入紅糖水中攪拌放置一會兒

步驟4:
砂鍋紅棗發糕怎麼做好吃 第4張

將紅棗切碎

步驟5:
砂鍋紅棗發糕怎麼做好吃 第5張

融化好的紅糖水和紅棗碎一起倒入麪粉中,

步驟6:
砂鍋紅棗發糕怎麼做好吃 第6張

攪拌均勻至無麪粉顆粒

步驟7:
砂鍋紅棗發糕怎麼做好吃 第7張

將攪拌好的麪糊倒入六寸蛋糕模具

步驟8:
砂鍋紅棗發糕怎麼做好吃 第8張

蓋上蓋子發酵半個小時左右,至麪糊膨大至原來的兩倍大。

步驟9:
砂鍋紅棗發糕怎麼做好吃 第9張

將紅棗發糕糊放在蒸籠上,蓋上蓋子,大火燒開後蒸25分鐘,紅棗發糕,搭配一碗熱騰騰的雜糧粥,這樣的早餐我能吃到撐。

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