小米南瓜糕怎麼做好吃

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主食材:南瓜100克,小米150克,糯米粉80克,澄粉50克,白糖50克,玉米油15克。

配料:水適量。

步驟1:
小米南瓜糕怎麼做好吃

提前準備好材料

步驟2:
小米南瓜糕怎麼做好吃 第2張

小米洗淨備用

步驟3:
小米南瓜糕怎麼做好吃 第3張

小米倒入鍋中加入少量的水煮至粘稠

步驟4:
小米南瓜糕怎麼做好吃 第4張

將南瓜放入料理機加入少量的水打成泥

步驟5:
小米南瓜糕怎麼做好吃 第5張

將南瓜泥倒入小米中煮

步驟6:
小米南瓜糕怎麼做好吃 第6張

加入糖混合均勻

步驟7:
小米南瓜糕怎麼做好吃 第7張

煮至湯汁粘稠的狀態

步驟8:
小米南瓜糕怎麼做好吃 第8張

將糯米粉,澄粉加入油,少量水混合

步驟9:
小米南瓜糕怎麼做好吃 第9張

將麪糊倒入小米中攪拌均勻靜置10分鐘

步驟10:
小米南瓜糕怎麼做好吃 第10張

將小米糊裝入盒子中放入蒸鍋,上氣後蒸20分鐘

步驟11:
小米南瓜糕怎麼做好吃 第11張

取出來稍微涼一下,倒扣出來切成片

步驟12:
小米南瓜糕怎麼做好吃 第12張

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