南瓜餡小煎餅怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.89W
主食材:南瓜泥(餡料部分)150克,細砂糖(餡料部分)20克,牛奶(餡料部分)20克,黃油(餡料部分)20克,南瓜泥(麪皮部分)50克,細砂糖(麪皮部分)10克,玉米油(麪皮部分)10克,糯米粉(麪皮部分)100克。
配料:黑芝麻適量。
步驟1:南瓜洗淨,切小塊蒸熟
步驟2:趁熱搗成泥
步驟3:餡料部分的材料倒入鍋內,
步驟4:小火炒至成團
步驟5:麪皮部分南瓜泥,細砂糖,沙拉油攪拌均勻
步驟6:再倒入糯米粉中,攪拌成團
步驟7:餡料和皮都平均分成五分
步驟8:包成小煎餅狀態
步驟9:倒入鍋內,小火煎至兩面金黃色即可
步驟10:趁熱即可開吃