齋炒河粉怎麼做好吃

主食材：河粉400克，豆芽適量，紅蘿蔔適量。

配料：生抽兩勺，老抽1勺，小蔥兩根。

材料根據自己喜歡，不過在廣東，我們都喜歡加豆芽、小蔥、紅蘿蔔、韭黃之類的

熱鍋，放入油，大火炒紅蘿蔔

放入豆芽，翻幾下

放入河粉，先別太快翻炒，讓熱氣上來，把河粉也熱熱

河粉熱了之後，倒入生抽和老抽、小蔥，快速翻炒