爆炒手撕大白菜
來源:趣味百科館 2.52W
工具/材料
大白菜1棵,蒜米、小米辣適量,味精幾粒。
操作方法
01把大白菜老葉去掉,然後用手把大白菜撕成小片後清洗乾淨。
02蒜米、小米辣準備好。
03開火下油。
04放蒜米、小米辣進去爆香。
05白菜進鍋,大火翻炒至軟。
06加適量的鹽再大火炒3分鐘。
07最後加幾粒味精翻炒一次上碟。
工具/材料
大白菜1棵,蒜米、小米辣適量,味精幾粒。
操作方法
01把大白菜老葉去掉,然後用手把大白菜撕成小片後清洗乾淨。
02蒜米、小米辣準備好。
03開火下油。
04放蒜米、小米辣進去爆香。
05白菜進鍋,大火翻炒至軟。
06加適量的鹽再大火炒3分鐘。
07最後加幾粒味精翻炒一次上碟。