青菜雞蛋湯年糕怎麼做好吃
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主食材：年糕250克，雞蛋100克，青菜100克，杏鮑菇100克。
配料：鹽適量，雞精適量。
步驟1:
杏鮑菇切條
步驟2:
將年糕切條
步驟3:
青菜洗乾淨，然後切段
步驟4:
雞蛋打進碗裏，加一點鹽打散
步驟5:
起油鍋，倒入雞蛋液
步驟6:
用筷子快速劃開起鍋
步驟7:
然後另起油鍋，倒入杏鮑菇炒一下
步驟8:
加一點鹹菜翻炒一下後加了兩大碗的清水
步驟9:
煮沸後加入年糕、青菜，再次煮沸
步驟10:
再加入雞蛋塊
步驟11:
加鹽調味
步驟12:
加一點雞精
步驟13:
起鍋啦
