五香茶葉蛋的做法
來源：趣味百科館 1.16W
主食材：雞蛋十個。
配料：八角2個，紅茶葉5克，香葉2克，桂皮1克，小茴香2克，糖30克，鹽20克，老抽15克，生抽25克，水600克。
步驟1:
提前稱好所有材料
步驟2:
雞蛋洗淨後放入鍋中煮沸，關火悶五分鐘
步驟3:
另取一小鍋放入所有材料
步驟4:
加入水大火煮開轉小火煮3-5分鐘
步驟5:
雞蛋煮好後撈出敲碎
步驟6:
雞蛋放入調料鍋中大火煮開轉小火再煮五分鐘關火，將雞蛋泡在裏面12小時即可
步驟7:
撈出就可以吃了
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