家常幹鍋土豆片怎麼做好吃

主食材：土豆，五花肉。

配料：幹辣椒，蒜片，蔥花，洋蔥，豆瓣醬，孜然粉，生抽。

土豆切片，五花肉切片。

鍋中倒油，放入土豆片，邊緣煎至焦黃。

鍋中倒油，倒入五花肉，炒至微微發黃。

放入幹辣椒，蒜片，炒香，倒入洋蔥，炒香。

放入豆瓣醬，生抽，土豆片，少許清水，孜然粉，蔥花，翻炒均勻即可。