尖椒土豆片怎麼做好吃

主食材：土豆1個，尖椒1個。

配料：油適量，醬油1湯匙，鹽1小勺，雞精1小勺，五香粉1小勺，香菜1根，蔥花蒜末適量。

焯過水的土豆片、尖椒切塊、蔥花蒜末備好

鍋燒熱，倒入油，放五香粉、蔥花蒜末爆香

下土豆片和尖椒爆炒，淋醬油，放鹽和雞精

炒至尖椒變軟，土豆金黃放入香菜沫就可以出鍋了