玉米珍珠肉圓怎麼做好吃

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主食材：糯米60克，五花肉末200克，蛋清1個。

配料：香菇30克，玉米粒45克，生抽3克，料酒2克，白砂糖3克，鹽2克。

步驟1:

玉米珍珠肉圓怎麼做好吃

碗中放糯米，水，浸泡一晚

步驟2:

玉米珍珠肉圓怎麼做好吃第2張

香菇切末

步驟3:

玉米珍珠肉圓怎麼做好吃第3張

碗中放五花肉，玉米粒，倒入香菇末，蛋清，生抽，料酒，白砂糖，鹽，醃製20分鐘

步驟4:

玉米珍珠肉圓怎麼做好吃第4張

將餡料團成肉泥，裹滿糯米

步驟5:

玉米珍珠肉圓怎麼做好吃第5張

隔水，大火蒸30分鐘

步驟6:

玉米珍珠肉圓怎麼做好吃第6張

取出即可食用

肉圓好吃珍珠玉米

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