蝦不能和什麼食物一起吃

蝦能做很多美食，具有豐富的蛋白質，還有礦物質等營養元素，而蝦也是與很多食物相剋的，所以今天就來給大家分享一下蝦不能和審覈食物一起吃，大家看了之後就可以避免以下情況。首先就是鞣酸較多的食物，因爲蝦並不能和鞣酸含量高的食物一起吃，比如茶、空心菜等等，因爲蝦內含有豐富的蛋白質和鈣元素，如果和鞣酸一起食用則會降低蛋白質的吸收，導致消化不良。而後就是草酸食物，同樣也是因爲蝦中鈣含量很高，如果與草酸結合則會產生草酸鈣沉澱，會影響人體對鈣的吸收。

1、其次就是含有嘌呤的食物，比如貝類以及動物內臟等，如果一起吃則會產生大量尿酸，導致患有通風的風險。