牛奶和蝦能一起吃嗎

牛奶本身屬於一種營養非常豐富的飲品，裏面含有大量的蛋白質、氨基酸、卵磷脂和豐富的維生素c。而蝦這種食物中含有大量的鈣離子、甲殼素、蛋白質等營養物質。

對於一些過敏體質的人羣，牛奶和蝦一起食用很容易引發全身性的瘙癢，或者是出現紅斑、丘疹、水皰、大皰等臨牀症狀。

牛奶和蝦最好不要一起吃，兩者可以間隔2小時再食用。

兩者一起大量食用，會導致身體內攝入蛋白質過量，可能會使蛋白質凝結，造成腹瀉，肚子發脹等消化不良的症狀，並且還會非常容易引發過敏性疾病。