一斤小龍蝦的熱量

每100克的小龍蝦的熱量是93大卡，1斤小龍蝦的熱量也就是456大卡。小龍蝦是一種高蛋白、低脂肪的食物，其蛋白含量佔總體的16%—20%左右，脂肪含量不到0.2%。

所含有的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成，如果是採用少油，少鹽的烹飪方法，單吃小龍蝦一般是不會長胖的。

不過小龍蝦的味道雖好，也需要適量吃。

平時夜宵攤都是用油炸的方法來製作小龍蝦，中間再加上過多的調味品，很容易就會讓熱量升高，可以自己購買小龍蝦，並採用蒸煮或者放入微波爐烤的烹飪方式，減少過多的油脂。

雖然減肥的時候可以適量地吃，但並不建議在晚上的時候吃，因爲時間太晚沒有充足的時間去消耗熱量，給身體造成負擔。

小龍蝦是甲殼綱十足目螯蝦科水生動物。

也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。

成體長約5.6-11.9釐米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。

它是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。

其攝食範圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等，食物匱乏時亦自相殘殺。

因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢，如果放到野外有一定的破壞性危害。