韓國海帶湯的做法

韓國海帶湯正宗做法

食材：

海羣菜100克，嫩豆腐100克，大蔥10克，蒜3瓣，姜1克、黃豆醬10克，鹽1克；

韓國海帶湯的做法：

1、嫩豆腐切塊，海羣菜切小段，大蔥切片，蒜切末，姜切末；

2、鍋中加入適量清水，放入蔥、姜、蒜、黃豆醬煮沸，調入鹽，再放入嫩豆腐、海羣菜，煮10分鐘；

3、煮好之後，盛出即可食用。

小貼士：

海帶與綠葉蔬菜相比，出含有豐富的維生素C以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。